CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁNH THIÊN PHÁT GLOBAL
Địa chỉ: 445 Lạc Long Quân - P.Tây Hồ - TP.Hà Nội

Bạn đang tìm một món nhậu vừa độc đáo, đậm đà, trình bày đẹp mắt nhưng vẫn có mức giá hợp lý? Lòng ngựa xào tại quán Ngon @ Sướng là lựa chọn đáng trải nghiệm dành cho những thực khách yêu thích các món đặc sản và muốn làm mới bàn tiệc của mình.
Món ăn gây ấn tượng bởi phần lòng ngựa được sơ chế cẩn thận, xào nóng cùng gia vị và rau thơm, tạo nên hương vị hấp dẫn, thơm nồng nhưng không quá nặng. Khi được trình bày gọn gàng, sang trọng, lòng ngựa xào không chỉ phù hợp với những buổi nhậu bạn bè mà còn có thể lựa chọn trong các bữa liên hoan, gặp mặt hoặc tiếp khách.
Điểm đáng chú ý là thực khách vẫn có thể thưởng thức một món ăn có nguyên liệu đặc biệt với mức giá quốc dân, phù hợp cho nhiều nhóm khách hàng.
Lòng ngựa là nguyên liệu không xuất hiện phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày. Vì vậy, khi được chế biến đúng cách, món ăn mang đến trải nghiệm mới lạ hơn so với những món lòng quen thuộc.
Lòng ngựa xào hấp dẫn bởi sự kết hợp giữa:
Món ăn ngon nhất khi được phục vụ ngay lúc còn nóng. Hơi nóng giúp hương thơm lan tỏa rõ hơn, đồng thời giữ được kết cấu và độ đậm đà của nguyên liệu.

Lòng ngựa là nguyên liệu đòi hỏi quá trình sơ chế cẩn thận. Nếu xử lý không đúng, món ăn có thể xuất hiện mùi khó chịu hoặc mất đi độ giòn tự nhiên.
Tại Ngon @ Sướng, công đoạn làm sạch và chuẩn bị nguyên liệu được chú trọng trước khi chế biến. Mục tiêu là giúp món ăn giữ được hương vị đặc trưng nhưng vẫn dễ thưởng thức.
Một trong những yếu tố quan trọng khi chế biến lòng ngựa là kiểm soát thời gian và nhiệt độ.
Nếu xào quá lâu, nguyên liệu có thể bị dai và khô. Ngược lại, nếu chế biến chưa đủ, món ăn khó đạt được độ thấm vị cần thiết. Vì vậy, lòng ngựa cần được xào trong thời gian hợp lý để giữ độ giòn mềm và hòa quyện cùng gia vị.
Món lòng ngựa xào ngon không nên chỉ có vị mặn hoặc cay. Gia vị cần được kết hợp hài hòa để làm nổi bật nguyên liệu chính.
Hành, tỏi, rau thơm và các thành phần ăn kèm vừa tạo mùi hấp dẫn, vừa giúp món ăn cân bằng hơn. Tùy công thức, lòng ngựa có thể được xào cùng rau củ, hành tây, cần tỏi hoặc các nguyên liệu phù hợp khác.
Lòng ngựa xào là món ăn đặc biệt phù hợp trên bàn nhậu. Vị đậm đà, thơm nóng và kết cấu giòn mềm giúp món ăn dễ kết hợp với bia mát lạnh.
Sau một ngày làm việc, một đĩa lòng ngựa xào nóng hổi cùng vài ly bia là lựa chọn phù hợp cho những buổi gặp mặt bạn bè và đồng nghiệp.
Món ăn có thể được kết hợp với:
Sự kết hợp giữa món nóng, món thanh mát và đồ uống giúp bàn tiệc cân bằng hơn, tránh cảm giác quá ngấy.
Một món ăn ngon cần được đánh giá đồng thời qua hương vị và cách trình bày.
Tại Ngon @ Sướng, lòng ngựa xào được phục vụ theo hướng gọn gàng, sạch sẽ và đẹp mắt. Màu sắc của nguyên liệu chính được kết hợp với rau thơm, hành và các thành phần trang trí, tạo cảm giác hấp dẫn ngay khi món ăn được mang ra bàn.
Nhờ cách trình bày chỉn chu, món lòng ngựa xào phù hợp với nhiều dịp như:
Đây là món ăn vừa mang nét dân dã, vừa có thể tạo điểm nhấn sang trọng khi xuất hiện trên bàn tiệc.
Một trong những ưu điểm của món lòng ngựa xào tại Ngon @ Sướng là hướng đến mức giá hợp lý, phù hợp với nhiều nhóm khách hàng.
“Giá quốc dân” không có nghĩa là giảm chất lượng nguyên liệu hoặc chế biến sơ sài. Giá trị của món ăn nằm ở sự cân đối giữa:
Khách hàng có thể lựa chọn món lòng ngựa xào cho một bàn nhậu bình dân hoặc kết hợp cùng các món đặc sản để tạo nên một bàn tiệc phong phú hơn.
Khi đặt cho nhóm đông người, khách hàng nên liên hệ trước để được tư vấn khẩu phần phù hợp, từ đó kiểm soát chi phí và hạn chế gọi món dư thừa.

Lòng ngựa không phải là nguyên liệu phổ biến tại mọi quán ăn. Đây là lựa chọn phù hợp cho thực khách muốn khám phá một món mới và tạo điểm nhấn cho bàn tiệc.
Nguyên liệu được kết hợp cùng gia vị theo hướng đậm đà nhưng cân bằng, giúp món ăn phù hợp với nhiều khẩu vị.
Món xào được thưởng thức ngon nhất ngay sau khi chế biến, khi phần lòng còn giữ được độ giòn và hương thơm.
Cách sắp xếp món ăn sạch sẽ và chỉn chu giúp lòng ngựa xào phù hợp cho cả những bữa ăn thông thường lẫn tiếp khách và liên hoan.
Khách hàng có thể thưởng thức món đặc sản mà không cần chi phí quá cao, phù hợp với nhóm bạn, gia đình và đồng nghiệp.
Thực khách có thể dùng món trực tiếp tại quán hoặc liên hệ đặt giao món theo nhu cầu.
Để bàn ăn hài hòa hơn, khách hàng có thể kết hợp lòng ngựa xào với các nhóm món sau:
Bàn từ 3–4 người: Lòng ngựa xào, một món nộm và một món rau hoặc món nóng.
Bàn từ 5–7 người: Lòng ngựa xào, món khai vị, món nướng, món đặc sản và một món canh hoặc lẩu.
Bàn liên hoan đông người: Kết hợp lòng ngựa xào với thắng cố, món nộm, món chiên, món hấp và các món nhậu chủ lực của quán.
Cách gọi món nên dựa trên số lượng người, khẩu vị và ngân sách của bàn tiệc.
Nếu bạn đang muốn thưởng thức một món ăn vừa độc đáo, thơm ngon, trình bày sang trọng nhưng vẫn có mức giá dễ tiếp cận, hãy lựa chọn lòng ngựa xào tại quán Ngon @ Sướng.
Món ăn phù hợp cho cả bữa ăn gia đình, bàn nhậu bạn bè, liên hoan đồng nghiệp và những buổi tiếp khách cần một món đặc sản tạo điểm nhấn.
NGON @ SƯỚNG
Món nổi bật: Lòng ngựa xào thơm ngon, giòn mềm, đậm vị
Đặt bàn – Ship: 0977 564 899
Website: khanhphat.com
Khách hàng đặt món cho nhóm đông hoặc liên hoan nên liên hệ trước để quán chủ động chuẩn bị nguyên liệu và tư vấn thực đơn phù hợp.
Ngon @ Sướng – Lòng ngựa xào sang trọng, hương vị khác biệt, giá cả quốc dân!

𝑴𝒐̛̀𝒊 𝑸𝒖𝒊́ 𝑲𝒉𝒂́𝒄𝒉 𝑻𝒉𝒂𝒎 𝑲𝒉𝒂̉𝒐 𝑻𝒉𝒆̂𝒎
𝟏. 𝑨̆𝒏 𝑺𝒂́𝒏𝒈 : Bún, Phở , Sốt Vang (Ngựa – Bò)
𝟐. Đ𝒐̂̀ 𝑵𝒉𝒂̣̂𝒖 : Ngựa, Lợn Mán, Rừng, Gà Các Món Đặc Sản Tây Bắc Khắc
𝟑. 𝑪𝒂́𝒄 𝑳𝒐𝒂̣𝒊 𝑳𝒂̂̉𝒖 – 𝑻𝒉𝒂̆́𝒏𝒈 𝑪𝒐̂́ – Các Món Xào khác
𝟒. 𝐆𝐚̀ ; 𝐆𝐚̀ 𝐫𝐢, 𝐆𝐚̀ Đ𝐨̂̀𝐢, 𝐆𝐚̀ 𝐇𝐦𝐨𝐧𝐠, 𝐆𝐚̀ Đ𝐞𝐧
𝟓. 𝑹𝒖̛𝒐̛̣𝒖 𝑪𝒂́𝒄 𝑳𝒐𝒂̣𝒊 𝑻𝒂̂𝒚 𝑩𝒂̆́𝒄 𝑵𝒈𝒂̂𝒎 ; Ba Kích, Sâm, Đương Quy, Ngọc Cẩu, Táo Mèo, Ngô, Ngọc Dương
𝟲. 𝐁𝐢𝐚 𝐓𝐮̛𝐨̛𝐢 𝐆𝐢𝐚́ 𝐁𝐢𝐚 𝐇𝐨̛𝐢 ; Bia Ngon Nhất Vùng, Giá Rẻ Nhất Khu Vực (Khu Công Nghiệp Bình Xuyên – Xã Đạo Đức – Huyện Bình Xuyên Cũ – nay là Xã Xuân Lãng – Tỉnh Phú Thọ)
𝐕𝐮𝐢 𝐋𝐨̀𝐧𝐠 Đ𝐚̣̆𝐭 𝐓𝐫𝐮̛𝐨̛́𝐜 Đ𝐞̂̉ 𝐊𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐏𝐡𝐚̉𝐢 𝐂𝐡𝐨̛̀ Đ𝐨̛̣𝐢 𝐋𝐚̂𝐮
𝑯𝒐𝒕𝒍𝒊𝒏𝒆 – 𝒁𝒂𝒍𝒐 – 𝑺𝒉𝒊𝒑 ; 𝟬𝟵𝟳𝟳 𝟱𝟲𝟰 𝟴𝟵𝟵
Website ; khanhphat.com
𝑻𝒓𝒂̂𝒏 𝑻𝒓𝒐̣𝒏𝒈 𝑪𝒂́𝒎 𝒐̛𝒏 𝑵𝒉𝒊𝒆̂̀𝒖 !
𝒀𝒐𝒖 𝒕𝒖𝒃𝒆 ; https://www.youtube.com/watch?v=_ysCNkapuho/
𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌 ;
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐇𝐚̀𝐧𝐠 Ngon @ 𝐒𝐮̛𝐨̛́𝐧𝐠 ; https://www.facebook.com/profile.php?id=61589873274148
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐇𝐚̀𝐧𝐠 𝐀 𝐊𝐡𝐨𝐚́𝐢; https://www.facebook.com/profile.php?id=61587905517712/
𝑪𝒉𝒊̉ 𝒅𝒂̂̃𝒏 đ𝒖̛𝒐̛̀𝒏𝒈 đ𝒆̂́𝒏 𝑵𝒉𝒂̀ 𝑯𝒂̀𝒏𝒈 𝑨 𝑲𝒉𝒐𝒂́𝒊 ; https://www.google.com/maps/place/21%C2%B014’58.6%22N+105%C2%B040’06.8%22E/@21.2496061,105.6685526,17z/data=!3m1!4b1!4m4!3m3!8m2!3d21.2496061!4d105.6685526?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI2MDIxOC4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D/